​上ノ村情報局

食べ物に関するプロジェクトを、ここに集約する。 ・上ノ村ピザ　既存 ・上ノ村ラーメン ・成願寺餅 ・成願寺パン ・○ ○ 焼き芋 ・・・ なんでもありだ(朗笑)。 (ここの短縮URL) https://x.gd/JuSix

成願寺会館でやる「朝カフェ」名物としてオリジナルのお餅を作るのだ。 朝カフェ https://x.gd/Ee36q 餅つき機 https://x.gd/RVqnI 開発の狙い(ああだこうだの素材) ・シンプル ・健康食 ・地元素材 ・もちろん独特の美味しさ...

① 集会所にあるピザ窯の右隣に「かまど」を作る ② ピザ窯のメンテナンス ③ 両方を雨風から守る小屋 メインの① は、災害時の炊き出し等を想定して作る。 自治会長には賛同してもらった 総会(5/11)で了承を得た上で本格的に稼働予定 リーダーは、原さんとその後輩の大北くん...

「上ノ村ラーメン」を開発したい。 安楽島上ノ村合体ラーメンもいいかも。 ● 集落にあるものを活かす ・シシ骨 (参考) http://www.hotpepper.jp/mesitsu/entry/blues_harp/18-00463...

「どーだい」寄合でいっしょに上ノ村の将来を考えませんか。 「上ノ村憲法」 ▶︎ 「上ノ村憲章」かなって思っています。これもみんなの意見を聞いて決めていきます。 詳細は以下を参照してください。 https://x.gd/26KoN

構想段階 みんなの意見・アドバイスを募集中！ 全貌はそのうち明かされる。 枠組み変更 https://x.gd/JuSix (ここの短縮URL) https://x.gd/8iJh2

「この指とまれ☝️」は、上ノ村の活動にとって極めて重要な概念(コンセプト)である。 その意味するところには変遷がある。 (1) 合意形成の拘束・負担の軽減 上ノ村は獣害対策として恒久柵の設置を決めるにあたって、「ていねいな合意形成」としてかつてないほど実質的な議論を重ねた。...