

朝カフェの玄米餅、除夜の鐘のスープ 恒例化構想
これは ChatGPTとの会話のコピーです。 読みごたえ十分ですが、読む価値はそれ以上にあるはずです。 ■ あなた: 地域の「朝カフェ」忘年会で玄米餅をつきました。玄米餅は、「心身ともに健康な集落づくり」(上ノ村元気村構想)でも推進していく予定です。 結論から言うと、 ① つきたては普通の白米餅よりずっと美味しいです。常連、スタッフ十数名全員が口を揃えて評価しました。多くの意見は、そのまま食べるのが一番美味しいというものでしたが、きな粉が良い、大根おろしも合うとの声もありました。結局、好みですかね(笑)。 ② 冷めて硬くなったのは、レンジで温めて食べましたが、普通の餅に比べての優位性は感じませんでした。 ③ 明日にでも、揚げ餅も試してみようと思います。 商品として販売する気はないのですが、朝カフェの名物くらいにはしたいと思っています。こんな食べ方もいいにでは、というようなヒントがいただけたら、試してみたいと思います。 ● ChatGPT: いいですねえ、それ。読んでいて情景が浮かびました。 「朝カフェの玄米餅」、すでに名物の芽が出てます🌱...
1月2日


朝カフェで おむすび
11/09(日) の朝カフェ 橋北中学校のお米で おむすびをつくります。 11:30-13:00 米の味を確認するのが一番の目的なので、 塩むすびのおかずなしです。 今から、予定を空けておいてください。 朝カフェは、成願寺会館で 8:00開店です。 ドリップコーヒーがセルフサービスで100円です。 おむすびは、コーヒーお召し上がりの方が対象となります。 無料です。
2025年10月26日


企画(案)
(ここの短縮URL) https://x.gd/LE2e3
2025年8月12日
朝カフェ & 会館 2025/08/10
知り合いがいらなくなった本棚を持ってきてくれた。立派すぎて戸惑いがなきにしもあらずだが、有効に活かさせてもらう。 お客様がどうとか言うより、常連組がきてワイワイと情報交換が始まる。以前は面倒な会議を開いたり、逆に勝手に決めて周知したりしていたのが、集まった者の都合でいい感じ...
2025年8月10日


2025年7月25日


朝カフェ いよいよ7月から正式(?)オープン
(ここの短縮URL) https://x.gd/IkcCz
2025年6月24日
朝カフェの利用について
● 朝カフェ https://x.gd/Ee36q ● 本の貸し出し 持ち出した(持ち出す)本の写真を撮って 「朝カフェ」LINEグループにあげてください。 〔返却〕時も同様に報告ください。 ● 朝カフェの開店告知について...
2025年6月14日
明日の朝カフェ
こっそりと開店で、 こっそりと餅をつきます。 玄米餅も試します。 (ここの短縮URL) https://x.gd/Vo7Y9
2025年5月10日


餅つき機
これを個人購入して、朝カフェはもちろん、成願寺会館で共用しようと思います。 あくまで(悪?)趣味の延長ですので、お許しを。 餅つき機「かがみもち」 RM-201SN https://amzn.asia/d/gjnir8j 〔思惑〕 ・朝カフェの名物にしたい。...
2025年4月29日


通信 第190号
PDF版は、 こちら 。 (ここの短縮URL) https://x.gd/847Jz
2025年4月24日